Articles

Affichage des articles du juillet, 2017

Sauce type mayonnaise (0sp)

Image
Coucou tout le monde, aujourd'hui je partage une petite recette de sauce qui peut remplacer la mayonnaise tellement grasse mais tellement bonne, il faut se l'avouer. Je ne sais pas pour toi mais quand j'étais plus jeune j'adorais mettre un peu de mayonnaise dans mes salades de pâtes ou de riz et cette sauce à 0sp pour 50gr est juste parfaite pour cet usage 😋 ce sont des quantités pour une personne car je suis seule à en manger mais tu peux recalculer si tu en fait pour plusieurs. Pour cette recette il te faut : 40gr de fromage blanc (0sp) 1 cc de jus de citron 2 cc de moutarde Sel, poivre, ciboulette et persil Ensuite on mélange le tout et voilà 😃 Ce sont souvent les choses les plus simple qui sont les meilleures et depuis que j'ai commencée Wet-wet j'ai appris comme tant d'autres à ruser pour trouver un max de petits points ☺ je vais bientôt essayer une recette de mayonnaise à base de pomme de terre (ehh oui 😎) je vous posterez la recette

Taboulé à ma façon (7sp)

Image
Hey ! Aujourd'hui je partage avec toi la recette de mon taboulé que j'aime d'amour. Il y a sûrement autant de version de taboulé que de gens sur terre, donc si tu essaie celui-ci n'hésite pas à me dire ce que tu en penses ! En tout cas de mon côté il à déjà été testé et approuvé 😁 C'est une recette pour 4 personnes mais comme d'habitude il est facile d'adapter les quantités. Pour 7sp la part, qui est plutôt généreuse. Pour cette recette il te faut : 225gr de semoule pesée crue (21sp) 24 olives vertes (3sp) 100gr de feta allégée  (5sp) Concombre et tomates (quantité que tu veux) Jus de citron vert et jaune (0sp) Ciboulette, persil et basilic (1 cs de chaque) Sel et poivre Préparation : Je ne sais pas pour toi mais moi je cuit la semoule au micro-ondes. Dans un saladier, autant d'eau que de semoule, un peu de sel et poivre et hop 2 minutes au micro-ondes, je l'égrene un peu avec une fourchette et encore 1 minute de plus au micr

Tian Tomates/courgettes et fromage de chèvre (7sp)

Image
Hello ! Aujourd'hui, une petite recette bien sympa comme toujours et simple 😊 un tian sans oeufs avec des tomates, de la courgette et du fromage de chèvre  (allégées pour les regimeuses) le tout pour 7sp la part (à recalculer si tu en fait plus ou moins) Pour cette recette il te faut : 1 demi courgette (0sp) 1 tomate (0sp) 100gr de soignon chèvre allégée (6sp) 1 cc huile d'olive (1sp) Romarin/ herbes de provence/sel et poivre (0sp) Préparation : Préchauffe le four à 220°c. Coupe la tomate et la courgette en rondelles et découpe en 2 les rondelles ainsi que le fromage de chèvre. Badigeonne avec un pinceau le fond du plat (garde en un peu pour la fin) et dispose comme tu veux les legumes et le fromage. Avec le reste d'huile Badigeonne un peu le dessus des legumes et dispose à ta convenance les herbes de provence, le romarin, le sel et le poivre. Enfourne pendant une vingtaines de minutes. C'est prêt ! Tu peux manger sans accompagnement, ou avec un